我的课堂“活力”一招——化学
日期: 2018-04-19 浏览次数: 205

我的课堂“活力”一招

王 洁

【一招名称】“不可思议”的化学实验,点燃“理所当然”的课堂精彩

 

【情景再现】

[引入新课]:化学是一门研究物质“变化”的科学,有些变化我们能预测到,有些变化则会让我们大呼“不可思议”。接下来我们就来看两个“不可思议”的实验。

[演示实验]①魔棒点灯

          ②烧不坏的手帕

[设疑]:这两个小“魔术”都和燃烧有关,结果大家之前可能都没猜中,这证明燃烧能否发生并不是依靠凭空想象,而是必须满足相应的条件。究竟有哪些条件在制约着燃烧的发生呢?我们一起来通过实验探究一下。

一、燃烧的条件:

[学生分组实验]:分三个实验来探究燃烧的条件

[实验1]:①用镊子夹取一只棉花放在盛有水的烧杯中浸湿,放在酒精灯火焰上加热2秒,移开火焰,观察现象。②用镊子夹取另一只棉花放在盛有酒精的试剂瓶中浸湿,放在酒精灯火焰上加热2秒,移开火焰,观察现象。

[实验2]:①用酒精灯点燃两支蜡烛②一支保持不变,将另一支用倒扣的烧杯罩住,观察现象。

[实验3]:①用坩埚钳夹取一小块滤纸碎片,直接放在酒精灯火焰上加热2秒,移开火焰,观察现象②另取一小块滤纸碎片,放在铁片上,将铁片放在铁架台的铁圈上,用酒精灯加热铁片5秒,观察现象。

注意事项:①小烧杯中盛放的是水,试剂瓶中为酒精。②酒精灯不要熄灭,方便后面点燃蜡烛和滤纸片;③看到现象就结束实验;④铁片加热后温度很高,要小心烫伤。

教师巡视,并现矫正学生的错误,指导学生观察实验现象。

[交流讨论]

实验小组发言,实验现象及原因,教师引导学生得出正确的实验结论。

①酒精能燃烧,水不能燃烧。结论是物质具有可燃性,即可燃物。

②空气中的蜡烛正常燃烧,用烧杯罩住的蜡烛熄灭。结论是可燃物要与氧气(或空气)接触。

③直接加热的滤纸片燃烧,放在铁片上加热的不燃烧。那又是为什么呢?

引出着火点的概念:

可燃物燃烧时所需的最低温度,称为着火点。不同物质的着火点是不同的。着火点是物质的属性一般情况下不会改变。

结论是温度要达到可燃物的着火点。

[小结]:燃烧的条件(板书)

1、可燃物

2、可燃物与氧气(或空气)接触

3、温度要达到可燃物的着火点

[化学成语课堂]解释“钻木取火”

[回答]结合燃烧的三要素,理解钻木取火的化学意义。

[提问]燃烧的发生,是否必须同时满足燃烧的三个条件呢?

Image3对燃烧的条件做进一步研究论证:

[演示实验]白磷、红磷的燃烧对比实验

让学生分析白磷、红磷在不同情况下能否发生燃烧,对燃烧的发生有更清楚的认识。

[进一步思考]如何让水下的白磷燃烧?

[演示实验]向热水中通入氧气

[得出结论]

在通常情况下,物质的燃烧必须同时满足三个条件。

[投影]:利用投影进一步加深印象,并强调这三个条件共同构成“火三角”。

[过渡]:俗话说“水火不相容”,我们又一次见证了不可思议的“奇迹”。其实生活中燃烧现象非常普遍,你们觉得燃烧给人类带来的是福还是祸呢?

[学生讨论]:福祸都有,举例说明。

[过渡]:燃烧是把双刃剑,我们都希望好好利用燃烧的能量为人类服务,可是失控的燃烧会给我们带来巨大的灾难。所以,对于失控的燃烧我们必须要阻止,也就是我们要学会“灭火”。

二、灭火的原理和方法:

 [提问1]根据刚才所学,你知道灭火的实质了吗?

[回答]:破坏燃烧的条件,燃烧就不能发生,这样就达到了灭火的目的。

[提问2]:如何破坏?

[回答]:对应燃烧条件

[归纳总结]:灭火的原理及方法(板书)

1、清除可燃物或隔离火源

2、隔绝氧气(或空气)

3、使温度降低到着火点以下

[提问3]:灭火的三种方法什么关系?

[回答]:具备其一

[课堂反馈]日常生活中常见的灭火事例及对应方法

[化学成语课堂]解释“釜底抽薪”

[回答]结合灭火的方法之一,理解釜底抽薪的化学意义。

[学生探究活动]

熄灭蜡烛实验(提供的材料和工具仅供参考)

灭火方法

灭火的原理及方法

1、用嘴吹灭

……….

2、用水灭火

……….

3、用烧杯灭火

……….

4、用沙土灭火

……….

5、用湿抹布灭火

……….

6、用剪刀灭火

……….

学生思考用不同的方法来熄灭蜡烛,并说出是运用什么样的灭火原理,破坏了燃烧的条件,达到灭火的目的。

[学生讨论]:教师引导学生思考,在刚才熄灭蜡烛过程中,都运用了哪些灭火原理,并进行总结。

[过渡]:对于熄灭小小的蜡烛,大家的方法五花八门,也都有可行性。但是如果遇上大面积的火情,保护自己及时逃生更加重要哦!

[提问并展示图片]你知道在火灾现场最致命最可怕的是什么吗?

[交流讨论] 火、烟、毒气

[提问]在这种环境下我们应该怎么办?

[回答]结合自己的课外知识,湿毛巾、伏低身子、沿墙根…

[补充介绍]其它注意事项:不开门开窗,身上着火打滚,及时用明显特征的事物呼救

[学生集体朗读]“自救秘籍”

[反思与评价] 课堂练习(见学案),当堂进行反馈。

通过本节课的学习,我的收获,启示或发现,或印象最深的是什么?

[揭秘]手帕为什么“烧不坏”?

[结束语]魔术师的职业操守是不能解密自己的魔术,所以魔棒点灯的谜底靠大家自己去发现吧!希望大家“火”出真精彩!

 

【活力效果】

用两个化学小魔术开头,极大的激发了学生的好奇心。穿插学生自己的分组实验,学生的参与度高,老师不用多加解释,他们也可以很快地从实验中获得结论。因为燃烧与灭火是对立面,所以从燃烧的条件推出灭火的方法也就顺理成章,水到渠成了。由于化学的学科特点,很多化学知识来源于生活,所以用大量的生活实例做反馈,学生在学知识的同时,也可以更好地服务于生活,运用到生活中去,学生的积极性就更高了。结尾的时候,运用本节课所学知识揭秘了一个化学魔术,将学生的成就感推到了高潮。

 

【设计理念】

    这节课的主要教学方法是引导探究法。中学课程标准提出科学课程应当通过科学探究的学习方式,让学生体验科学探究活动的过程和方法,还应当通过学生自主的探究等活动来实现教育目标。引导探究法能很好地体现《课标》中的思想,它不仅重视知识的获得,而且还关注学生获取知识的过程。其模式为:创设情境——自主探究——归纳总结——联系生活。

 

【操作要领】

 

 

燃烧的实验

 

 


燃烧的条件

 

 


进一步认识燃烧的条件

 

 


灭火

灭火的原理

 

 

 


防火自救常识

 

①观察两个小魔术

②体会燃烧过程的“奇妙”。

①演示实验:魔棒点灯、烧不坏的手帕

②引导学生思考燃烧是否需要一定的条件。

①通过三个实验来探究燃烧的条件。

②小组讨论、发言。

①巡视指导学生实验。

②引导学生分析、总结、归纳燃烧的条件。③评价各组的探究活动。

①观察白磷、红磷的燃烧对比实验。

②讨论、分析燃烧的发生都需要满足哪些条件。

通过演示实验,提出问题,让学生进一步认识燃烧的条件。

②展示教具,归纳总结,突破难点。

①从生活中的实例中思考灭火原理。

②从同学们的灭火实践中总结出灭火原理及方法。

①提出探究性问题(如何灭火),给学生思维空间,发展学生的探究能力。

②在学生的灭火行动中给予帮助,并做出评价。

③指导学生归纳总结灭火原理及方法。

①学习消防安全知识。

②讨论交流如果生活中遇到火情应如何灭火与自救。

①提出情景问题,考查学生安全意识。

②展示图片,介绍消防安全知识。

 

【注意事项】

①教师在这堂课中扮演好“烘托气氛员”和“引导员”的工作,所有的结论都由学生通过实验,得出事实,进行分析,得出结论。

②把化学知识与语文成语、生活常识默契地联系起来,让学生融会贯通。

③注意培养学生合作交流意识和探索精神,使学生学会用辩证唯物主义的观点去认识事物,用发展的眼光看待事物,激发学生热爱生活,关注社会的责任感以及对化学学科的更大兴趣。

 

【活力元素】

“不可思议”的化学小魔术,学生的分组活动探究,化学成语课堂,贴近生活的实例,运用化学知识解决生活问题和揭秘魔术。